Duanwu Festivali olarak da bilinen Ejderha Teknesi Festivali, her yıl beşinci ayın beşinci gününde kutlanan geleneksel bir Çin bayramıdır. İnsanlar bu günde çeşitli şenliklere katılırlar.
Ejderha Tekne Festivali'nin en yaygın kabul gören köken hikayesi, antik büyük şair Qu Yuan'ı anmaktadır. Efsaneye göre, Qu Yuan iftiraya uğradıktan ve sürgün edildikten sonra, sadakatinin bir göstergesi olarak beşinci ayın beşinci gününde Miluo Nehri'nde boğulmayı seçmiştir. Onu onurlandırmak için insanlar ejderha teknesi yarışları düzenler ve diğer kutlama etkinliklerinin yanı sıra zongzi (yapışkan pirinç köftesi) yerler.
Ejderha Teknesi Festivali sırasında, ejderha teknesi yarışlarına ek olarak, insanlar zongzi, ördek yumurtası ve haşlanmış karides gibi özel yiyeceklerin tadını çıkarırlar. Bu yiyeceklerin en ünlüsü, bambu yapraklarına veya diğer bitki yapraklarına sarılmış yapışkan pirinç ve çeşitli dolgulardan yapılan ve daha sonra buharda pişirilen veya kaynatılan zongzi'dir. Bu yiyecek sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda derin bir kültürel öneme de sahiptir.
Ayrıca, festival sırasında insanlar iyi şans için göğüslerine "changminglǚ" (uzun ömür iplikleri) adı verilen uğurlu tılsımlara dokunmuş renkli ipek iplikler takarlar. Bu geleneksel gelenek özellikle güney Çin'de popülerdir.
ZKSK, Gastroenteroloji ve Ortopedi için güvenilir üreticinizdir. Daha fazla ürün bilgisine ihtiyacınız varsa lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
